Como reconhecer legumes frescos?

Oi Lindezas, como estão, hoje é o nosso dia, quer dizer todos os dias são né, estava ansiosa para mostrar umas dicas de legumes frescos pra vcs...









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Assunto de Hoje
Como reconhecer legumes frescos?

Mas como é que se determina se um legume está pronto para ser confeccionado ou se já passaram do ponto?

Utilize estas dicas para identificar os legumes mais frescos:

AlcachofraDevem estar gordinhas sem folhas soltas ou espalhadas. Alcachofras redondas têm um fundo maior. As alcachofras menores são mais macias.

Abacaxi
O abacaxi está maduro quando as folhas da coroa se soltam com facilidade. Se você preferir comprá-lo verde, deixe-o amadurecer em temperatura ambiente. E, para reconhecer quando ele está maduro demais, observe a região próxima à base. Em caso positivo, ela estará com manchas escuras e partes amolecidas. Essa fruta madura, e em boas condições, conserva-se na geladeira por 2 a 4 semanas.

EspargosProcure caules firmes e retos, com as pontas superiores fechadinhas. Procure comprar caules da mesma espessura para assegurar um cozimento uniforme.

BerinjelaDevem estar pesadas e brilhantes, com uma cor roxa escura.

Beterraba
A cor deve ser roxa avermelhada, sem rupturas na pele.

BróculosAs pequenas "árvores" ou flores devem ter uma cor verde escura. Examine o caule, não deve estar muito duro.

Couve de BruxelasDevem estar firmes com uma cor verde escura.

RepolhoDevem estar firmes, com o caule cortado rente. Cuidado com pequenos buracos - significam que vermes provaram o repolho antes de você.

Cenouras
Devem estar pequenas, lisas e sem rachas, de cor laranja brilhante.

Salsa
Os caules da salsa devem estar firmes e ter uma cor verde clara.

MilhoAs espigas devem estar suculentas. Espigas menores e mais brancas são mais doces.

Abobrinha
Devem estar pequenas e firmes sem pontos moles.

AlhoA pele externa deve estar seca. Apalpe os dentes - se estiverem moles, o alho não está fresco. Devem estar firmes.

CogumelosCuidado com cogumelos moles ou embolorados. Devem estar firmes e limpos.

CebolaDevem estar firmes e secas com uma pele lisa.

Ervilhas
Procure vagens com uma textura aveludada de cor verde brilhante.

BatatasProcure batatas firmes e lisas - sem sujeira, rachas ou brotos.

Espinafre
As folhas devem estar limpas e crocantes - não murchas ou amareladas.

TomatesProcure tomates gordinhos e lisos, sem marcas ou pontos moles.

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Sapato do Dia

Achei tão linda essa combinação de branco com vermelho...

Dica de Hoje
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Frase do Dia


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Arte do Dia

Olha quanta coisa linda podemos fazer com garrafas Pets...








e pra finalizar... Momento descontração kkkkkkkkkkkkkkkk
Adorooooooooooooooooo... Bjinhos e tenha um FDS maravilhoso e super light... 


14 comentários:

  1. Oie...rsrs, nossa, onde será que se compra este band-Aid pra unhas...amei isso gente.... bjcas querida, lindos seus posts....

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  2. oow legal essas artes ai.
    Adoro legumes tbm
    bjos.

    http://as-coisas-mais-doces.blogspot.com/

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  3. Gostei da cortina!! O tópico dos legumes foi muito útil, nunca sei qual comprar. Isso mesmo, sem fugir!! Quanto as minhas metas a listinha é bom pq são objetivos para serem cumpridos em 1001 dias, então sai um poco do foco de só emagrecer e faz outros projetos, até pq daqui 1001 dias não quero nem mais saber de dieta!! Bjs!

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  4. OIii, adorei as dicas, não sei comprar nada, só maçãs e outras frutas que se vê por fora mesmo kkk

    beijos

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  5. kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
    Adorei o depois da Maisa kkk
    ai que maravilha essas dicas!!!
    mt serventia p mim!!
    Feliz dia das mulheres
    bojks

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  6. oieee, primeira vez aqui estou te seguindo!

    Depois se quiser pode visitar meu cantinho,
    Em busca de um recomeço,

    Beijos Kawana

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  7. Amiga,
    Nao conseguia achar seu blog...pq qdo vc comentou no meu clicava no link e só vinha sua pagina do google..te achei em outro blog, q vc colocou seu end..
    Tava com saudade de vc!!!
    Bom te ver de volta de novo! Diposta e determinada, vc fez falta!
    Bjbj.

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  8. oi menina, fazia tempão que tentava comentar no seu blog e não conseguia acessar, hoje deu certo..que bom...adorei o post...que lindo esses vasinhos de pet...amei...bom final de semana..bbjs

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  9. quanta coisa util vc postou
    adorei todas as dicas
    principalmente dos alimentos
    as vezes tenho bastante duvidas na hora de comprar

    beijos

    bom domingo

    www.metirademim.com

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  10. Oi querida, adorei seu blog e achei as dicas suuuuper úteis!
    Obrigada pela visita ao Linda GG, volte sempre!

    Beijos

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  11. Oi ;]!!!

    Menina sobre alimentação com "mais proteína", eu quis dizer de consumir mais proteína xD carne branca ou vermelha ou ovos ou alimentos que tenham maior quantidade de proteína no seu valor nuricional hehehe ;]!

    Legal a dica dos legumes, nem todo mundo sabe como eles devem estar :D!

    Gostei dessa das unhas hahaha nossa, nem sabia q tinha cola pra unhas hahaha xD as minhas ficaram fortes e resistentes depois que usei mavala :D adoro! ja comentei sobre isso no blog...

    bjo e boa semana ;*

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