27 fevereiro 2014

Domingo 23 de Fev!!

Descanso sem malhação 

Alimentação

Suco verde de hoje
1 laranja com bagaço
1/2 limão grande
1 colher de aveia
1 folha de couve
Liquidifique e beba com algumas gostas de adoçante e sem coar
Bom dia ♡♡♡♡♡
 

Café da manhã
200ml de café com leite do coco receita e benefícios daqui a pouco
Canela em pó
1 maçã
4 pedaços pequenos de inhame...
1 colher pequena de margarina light
1 ovo cozido
Bjinhos♡♡♡♡
 
 Leite de coco e Farinha de coco

Suspendi a lactose e não consumo glúten, ai vc me pergunta o pq?, bom em 7 meses e 15 dias eliminei 53 quilos e estava me alimentando da mesma forma, meu corpo se acostumou com a alimentação e eu estava reduzindo com muita dificuldades, pois bem precisei mudar, estou amando tudo que estou descobrindo, está me fazendo muito bem, em quase 2 dias eu me sinto bem menor..., corpo menos inchado e eh isso, vou em frente, pesquisando e passando pra vcs, saibam que não estou sozinha nessa, tem alguns profissionais e amigos por trás de mim me dando base. Ai voltando ao leite de coco se não tenho o outro leite com lactose o que vem da vaquinha rs que fazer?, gosto de café com leite, gosto de mingau de aveia, gosto de shakes de frutas e como fazer as minhas receitas que levam leite?
Pois bem pesquisando descobri o leite de coco e a farinha
Benefícios
Este leite tem ação microbiana e anti fúngica, além de conter cálcio e potássio e tem os mesmos benefícios de óleo de coco só que em menor quantidade, já que a quantidade de gordura eh muito menor.

Receita do leite de coco e da farinha de coco

Diferente do leite de coco que compramos, o leite caseiro é mais líquido (texturar para beber mesmo), por não ser tão concentrado. Ele é ótimo para algumas receitas e também pode ser misturado com leite de amêndoas por exemplo para ser tomado no dia-a-dia.

Ingredientes:

1 coco

5 copos de água

Resumo da receita

Vou te explicar é "facin" rs...vc compra o coco, bate nele até quebrar ahsuaushuha, depois vc coloca ele no fogo pra poder soltar a casca, com uma colher vc solta aquela carne grossa e branca, coloca 500ml de água eu coloque 1 litro pra render e ficar com poucas calorias kkkkkkkkkkkkkkkkkk, voltando rs ah a água tem que ser morna, coloca no liquidificador a água e o coco a parte branca, bate muitooooo e ai vc pega um pano de prato limpo e novo é melhor, e coa em uma panela, o leite está pronto e o que ficar no pano vc usa em receitas, prontinho acabou

Modo de preparo:

A primeira parte é amais difícil que é quebrar o coco. Costumo fazer da seguinte maneira: primeiro você vai perceber que o coco tem três buraquinhos, ache o que é molinho e com uma faca ou saca rola fala um furo e retire a água (sempre compre coco com água dentro, quer dizer que esta fresco, os sem água podem estar estragados), retire a água e passe para um copo, pode tomar, se não gostar adicione no leite. Depois leve o coco diretamente a chama do fogão, e com um pegador de macarrão gire ele de vez em quando até queimar todo ele.

Agora cuidado, com um pano de louça pegue o coco e com um martelo quebre ele, depois de quebrado, com a ajuda de uma faca finque entre a carne e a casca e ele se soltará (as vezes tem que fazer uma forcinha).

Ufa, essa parte acabou agora vem a parte fácil! Você pode comprar coco ralado congelado também, mas ele tem conservantes, é melhor usar o coco inteiro. Agora rale o coco em uma panela leve para o fogo com á água, quando começar a ferver desligue. Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador por 3 a 5 minutos, depois coe e está pronto! Você pode congelar em potinhos também se quiser!

Agora a segunda parte da receita, o leite ja está pronto, mas e aquele resíduo? Vamos fazer farinha de coco! Leve o resíduo a uma frigideira grande e mexa devagar até a farinha estar bem sequinha, ela ficará dourada, demora cerca de 25 minutos, pegue uma pitada e sinta se está bem seca, deixe esfriar e guarde em um pote!
 

Almoço de domingo
Cenoura, repolho roxo, alface, tomate, pimentão, beterraba
3 colheres de arroz com cenoura
1 bife.de frango grelhado temperado com alho e cominho
1 concha pequena de feijão
Bjinhos♡♡♡
 
Chá de hoje
1 litro de água fervente colocar
2 colheres de porangaba eh antioxidante
1 pau de canela termogênico
15 cravos da índia termogênico
Abafar e beber ao longo do dia quente ou frio
Boa tarde♡♡♡♡♡
 
Lanche

Receita dos biscoitos de goiaba
Eh de comer chorando eu fui só de 3
...
2 colheres de sopa cheias de amido de milho
3 colheres de farelo de aveia sem glúten
2 colheres de sopa cheia de farinha de coco aquela que sobrou do leite de coco que fiz hoje rs economia eh tudo rs
Adoçante a gosto
Misturar estes ingredientes
Acrescentar 1 colher de margarina light na temperatura ambiente
Mexa bem com a mão, fazendo uma massa, faça bolinhas amassadas como na imagen, corte uns pedacinhos de goiaba e coloque sobre, dá um gostinho especial aos biscoitinhos
Coloque no forno a 180 graus por 20 min
São tão fofos e gostosos, da 12 biscoitinhos cada 1 28 kcal mais ou menos
Cuidado pra não comer todos hihihi
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Fui de 3 biscoitinhos delícia de goiaba
200ml de suco de goiaba com guaraná em pó

Ah ando consumindo goiaba, pq aqui em casa tem 1 pé e eh de graça kkkkkkkkkkk vcs sabem que eu sou assim kkkkkkkkkk
O coco estou esperando crescer que vou subir no pé e pegar kkkkk economizar minha gente
O gengibre lembram dele ? Avistei uma folha a brotar kkkkkkkk já espero feliz aqui com uma penela de água pra fazer o chá com as folhinhas kkkkkkkk
Boa tarde♡♡♡♡♡
 

Lanche das 18h
Meia cenoura
Meia laranja
Meia maçã
Liquidificar com 150ml de água e adoçante a gosto
Beber sem coar
Delicioso ♡♡♡♡♡
 
Jantar
Mingau sem glúten e sem lactose é possível
Receita
2 colheres de farelo de aveia sem glúten mamis poderosa que fez a doação kkkkk 38kcal
100ml de leite que fiz de coco de manhã 78kcal...
100 ml de água
1 colher de sobremesa de cacau em pó 12,5kcal
1 colher de sobremesa da farinha do leite de coco q fiz 20kcal
Gotas de adoçante de acordo com o seu paladar
Deixar ferver até engrossar e servir
Bjinhos ♡♥♡♡
Bjs
    

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